甘露醇又稱d-甘露糖醇，是一種性能優越的功能性糖醇。廣泛應用于醫藥、食品、化工等行業。

  制作方法：甘露醇主要有二種工藝，一種是以海帶為原料，在生產海藻酸鹽的同時，將提碘后的海帶浸泡液，經多次提濃、除雜、離交、蒸發濃縮、冷卻結晶而得；一種是以蔗糖和葡萄糖為原料，通過水解、差向異構與酶異構，然后加氫而得。
        分子式：c6h14o6        分子量：182.17
        適宜的甜味——甜度為蔗糖的0.55-0.65倍
        低熱值——能量僅為1.6千卡/克，為蔗糖的40％
        不吸潮——六元糖醇中唯一不容易吸潮的品種
        性質穩定——不與任何藥性成分起化學或物理反應
        延緩磷酸鈣沉淀——在防齲齒口香糖中加入，幫助人體對鈣的吸收

主要用途：
在醫藥工業方面：甘露醇注射液可降低顱內壓、眼內壓、消除腦水腫、利尿、還可防止血壓上升、動脈硬化、腦膜炎，對于治療糖尿病也具有一定作用；另外，甘露醇還常用作藥品生產的輔料。
在微生物學中：甘露醇是某些微生物的良好培養基。
在合成化學工業方面：甘露醇是制取甘露醇合成脂肪酸脂、甘露醇 -- 環氧丙烷醚和硬甘脂的重要原材料之一。
在食品工業方面：該品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕點的防粘粉。

在其它工業方面：甘露醇作為緩蝕劑、乳化劑被廣泛應用于農業、紡織等領域。 要用途

 產品標準：

包裝：20kg/包，復合袋，內襯塑料袋。25kg/桶，紙板桶，內襯塑料袋