法國愛龍堡戴姆勒干紅葡萄酒

一、品鑒

法國愛龍堡戴姆勒干紅葡萄酒

本品波爾多精選的葡萄園。采用傳統的釀造方式，溫度被嚴格控制在保證葡萄酒的果味和單寧味的優秀狀態下。酒體呈鮮亮的亮紅色，伴有微妙的水果的芬芳，是一款酒體豐富，果味濃郁的葡萄酒。

二、 產品信息

凈含量： 750ml

保質期： 10年

酒精度： 13.5％vol

原料輔料： 葡萄汁

原產國： 法國

產品類型： 干型

貯藏條件： 避光，通風干燥處

等級： aoc(法定產區葡萄酒）

規格\箱 ：750 ml*6

三、紅酒簡介

紅酒，一般是紅葡萄酒的簡稱。釀制紅酒的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣，所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀制白葡萄酒，則只是壓榨葡萄肉并進行釀制。 紅酒的成分相當復雜，是經自然發酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄果汁，占80％以上，其次是經葡萄里面的糖份自然發酵而成的酒精，一般在10％至30％，剩余的物質超過1000種，比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分有酒酸，果性，礦物質和單寧酸等。雖然這些物質所占的比例不高，卻是酒質優劣的決定性因素。質優味美的紅酒，是因為它們能呈現一種組織結構的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。