焦磷酸二氫二鈉
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焦磷酸二氫二鈉產(chǎn)品詳情說明:
中文名稱——焦磷酸二氫二鈉
英文名稱——disodium dihydrogen pyrophosphate
中文別名——酸性焦磷酸鈉 焦磷酸二鈉 食用焦磷酸二氫二鈉 焦磷酸二氫二鈉
cas rn——7758-16-9
einecs號——231-835-0
分 子 式——na2h2p2o7
分 子 量——221.94
含 量——99%
性 狀——白色單斜晶系結(jié)晶性粉末或熔融狀固體。
密度(g/ml 25oc):1.86 折射率(n20/d):1.51
溶 解 性——溶于水,不溶于乙醇。水溶液與稀無機酸加熱則水解成磷酸。酸式焦磷酸鈉稍有吸濕性,吸水后形成六個結(jié)晶水合物。
用 途——用作快速發(fā)酵劑、水分保持劑、品質(zhì)改良劑,用于面包、餅干等焙烤食品及肉類、水產(chǎn)品等;作品質(zhì)改良劑,有提高食品的絡合金屬離子、ph值、增加離子強度等的作用,由此改善食品的結(jié)著力和持水性。我國規(guī)定可用于蘇打餅干,最大使用量3.0g/kg;在面包中最大使用量為1.0~3.0g/kg。
用作發(fā)酵粉,用于烘烤食品,控制發(fā)酵速度,提高生產(chǎn)強度;用于方便面,縮小成品復水時間,不粘不爛。用于餅干糕點,縮短發(fā)酵時間,降低產(chǎn)品破損率,疏松空隙整齊,可延長貯存期。
包 裝——25公斤/袋
貯存方法——密封包裝。陰涼、干燥處存放。
焦磷酸二氫二鈉全國分廠供應說明:為了方便物流運輸,更加及時送貨到客戶所在地。我司系湖北焦磷酸二氫二鈉生產(chǎn)廠家,特在全國范圍內(nèi)在相應的省份的個別城市設有倉庫,現(xiàn)貨供應。所以,客戶也可以通過搜索山東焦磷酸二氫二鈉,河南焦磷酸二氫二鈉,湖北焦磷酸二氫二鈉,江蘇焦磷酸二氫二鈉,浙江焦磷酸二氫二鈉,江西焦磷酸二氫二鈉,廣東焦磷酸二氫二鈉等不同地域找到我公司產(chǎn)品。歡迎咨詢。
產(chǎn)品訂購指導:
1、訂購信息:如果您有訂購產(chǎn)品意向,煩請向我們的銷售人員傳真或短信準確聯(lián)系人姓名,電話,收貨地址,開票資料等相關信息。
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本公司鄭重承諾:
1、凡在本公司購買的產(chǎn)品,在同一時段內(nèi)一定做到同行業(yè)最低價。量大詳談。
2、本公司視產(chǎn)品質(zhì)量為第一服務準則,所有產(chǎn)品均會檢測合格出廠,值得信賴。
3、本公司和各大快遞公司、物流公司都建立了良好的合作關系,優(yōu)先發(fā)貨且運費實惠。
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采購商 | 商品規(guī)格 | 成交單價(元) | 數(shù)量 | 成交時間 |
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