奶業(yè)的發(fā)展目標(biāo)應(yīng)該從整個奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的長遠(yuǎn)發(fā)展出發(fā)，奶農(nóng)與乳企形成一個共同的利益主體，使誠信內(nèi)化為奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各主體的利益需求。在三聚氰胺事件之后，乳企積極改變與上游產(chǎn)業(yè)環(huán)的松散關(guān)系，建立自有牧場、參股牧場、自建奶站，并加強對奶站的監(jiān)管程度。將以往的外部鏈接變?yōu)閮?nèi)部鏈接，將與上游產(chǎn)業(yè)的契約關(guān)系變成企業(yè)內(nèi)部的組織關(guān)系，乳企的誠信需求使得企業(yè)的組織邊界呈擴大的趨勢，并且還在加強。但是，這種誠信鏈接的內(nèi)化行為，要求企業(yè)具有相當(dāng)?shù)膶嵙Γ⌒腿槠菲髽I(yè)還難以涉足。
然而，鮮奶吧的發(fā)展提供了奶業(yè)經(jīng)營一體化的另一條新思路，與乳企向上游延展的方向相反，鮮奶吧是由上游向下游延展。產(chǎn)業(yè)鏈上最薄弱的環(huán)節(jié)是養(yǎng)殖。鮮奶吧當(dāng)前要扭轉(zhuǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的弱勢地位，強化其在價值聯(lián)結(jié)中的地位。這里前提是鏈條上的平等，使養(yǎng)殖環(huán)節(jié)與加工和銷售環(huán)節(jié)形成價值對等的環(huán)節(jié);養(yǎng)殖、加工、銷售在一個組織內(nèi)部環(huán)環(huán)相扣，~榮俱榮，一損俱損。在此基礎(chǔ)上，才可能使養(yǎng)殖、加工、銷售的松散型聯(lián)系發(fā)展為一個緊密型的利益共同體。
無
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