肉類水份快速測定儀器 技術指標： 
測量對象：畜禽鮮肉（豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等）
水份測量范圍：65～85％
采樣時間：一次采樣時間< 2s
采樣次數：每10次采樣輸出一次測量結果
測量誤差：在70～78％范圍內≤1.0％
重復性誤差：在70～78％范圍內≤ 0.5％
電源電壓：9v（6f22層疊電池1個）
功耗：約45mw
儀器外型：約180×50×28（mm）
顯示方式：3位lcd（帶中文字符）
使用環境溫度：0～40℃
使用環境濕度：20～90 ％ rh