乳酸乙酯

中文別名   ：  l-乳酸乙基酯;α-羥基丙酸乙酯;天然乳酸乙酯
英文名稱   ：  ethyl lactate
英文別名   ：  1-hydroxyethanecarboxylicacid,ethylester;2-hydroxy-
               propanoicaciethylester;actylol;acytol;ethyl 2-
               hydroxypropanoate;ethyl alpha-hydroxypropionate;ethyl ester of
               lactic acid;ethyl-2-hydroxypropanoate
分子式     ：  c5h10o3
分子量     ：  118.13
cas號     :    97-64-3
質量標準   ：  企業標準
產品用途   ：  gb 2760-96規定為允許使用的食用香料。載體溶劑。作為香料主要用于配
               制朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄、果酒、椰子等型香精
含量       ：  98％
外觀       ：  無色至微黃色透明液體
溶解度     ：  易溶于乙醇、酯類等【敏感詞】國人都懂的，與水混溶時有部分水解
包裝       ：  25kg/桶
運輸及儲存 ：  存于密閉容器中，置于陰涼、干燥、通風處