《堅瓠補集》中有一首詩，真實記實了糖畫盛行的情況：“熔就糖霜丞相呼，賓筵排列勢非孤；蘇秦錄我言甘也，林甫為人口蜜腹。良多想自己創業的朋友想通過糖畫創業，但是糖畫制作需要很高超的技術，沒一年半載不能入手。 

糖人街智能糖畫機再現經典零食

糖畫是用糖料熬制后，用一勺一鏟畫出各種圖案造型的中國民間工藝，圖案多以傳統的十二生肖和飛禽走獸為原型，是很多“70后”、“80后”童年記憶里的經典零食。現在從事糖畫行當的人逐年減少，一位三十歲的顧客說：“這個用糖人街糖畫機做出來的糖畫，跟我兒時記憶中的味道一模一樣，真是太不可思議了”。