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大姜清洗脫皮機主要有提升機、多棱脫皮機轉籠、推進器洗水槽等部件組成。提升機將大姜送入多棱脫皮轉籠內,大姜在籠內不斷翻動脫皮,推進器將脫皮大姜由出料口送出。該機具有操作簡單脫凈率高,不損傷大姜實肉,產量高等優點。
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