尼泊金乙酯

英文名 ethylparaben

中文同義詞: 對羥基苯甲酸乙酯;對羥基苯甲酸乙酯(尼泊金乙酯);尼泊金a;尼泊金乙酯;尼泊金,a4-羥基苯甲酸乙酯;4-羥基苯甲酸乙酯;對羥基安息香酸乙酯;苯乙酯

分子式 c9h10o3

分子量 166.17

cas 登錄號 120-47-8

einecs 登錄號 204-399-4

熔點 115-118 oc

沸點 297-298 oc

含量 99％

規格 25公斤紙板桶

質量要求 qb

包裝 25公斤/桶

性狀：白色結晶或結晶性粉末，有特殊香味。 易溶于乙醇、乙醚和丙酮，微溶于水、氯仿、二硫化碳和石油醚。

用途  

1、用作食品防腐劑，也用于制藥、皮革等行業

2、對羥基苯甲酸酯類對霉菌和酵母菌的抑制作用較強，對細菌特別是對乳酸菌及革蘭陰性桿菌的作用較差，但抗菌能力比山梨酸和苯甲酸強，且抗菌作用受ph影響不大，在ph4-8的范圍內效果均好。對羥基苯甲酸酯類烷基越長抗菌作用越強，依次為丁酯>丙酯>乙酯。對羥基苯甲酸酯類是世界各國普遍使用的防腐劑之一。我國規定用于糕點餡，最大使用量0.5g/kg（以對羥基苯甲酸計，下同）；在果汁（味）型飲料、果醬（不包括罐頭）、醬油、醬料中最大使用量0.25g/kg；在碳酸飲料、蛋黃餡中最大使用量0.2g/kg；在食醋中最大實用量0.1g/kg；在果蔬保鮮中最大使用量0.012g/kg。

3、 防腐劑。各國多使用其乙酯及丙酯，但日本常使其丁酯。因其難溶于水，故常將各酯類合用。

4、有機中間體。用作防腐劑、抑菌劑，用于食品、化妝品。還可用作有機分析試劑。該品對霉菌、酵母與細菌有廣泛的抗菌作用，對霉菌與酵母的作用較強，但對細菌特別是對革蘭氏陰性桿菌及乳酸菌的作用較差。是食品和藥品的高效防腐殺菌劑。

價格:48元/公斤