l-酒石酸

英文名稱 l(+)-tartaric acid

中文別名 右旋酒石酸;l(+)-酒石酸;l-(+)-酒石酸

cas rn 87-69-4

einecs號 201-766-0

分 子 式 c4h6o6

分 子 量 150.08

密度 1.76

熔點 168-172°c

閃點 210°c

比旋光度 12° (c=20, h2o)

水溶性 1390 g/l (20°c)

質量標準：qb

含量：99.5％

規格：25公斤編織袋

包裝：25公斤/袋

性狀：無色半透明晶體或白色細至粗結晶粉末，有酸味。

用途 ：

1、l(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。主要作為酸味劑、拆分劑和制藥原

料

2、制鏡工業中，酒石酸是一個重要的助劑和還原劑，可以控制銀鏡的形成速度，獲得非常均一的鍍層。

價格：30元/公斤