脫氫乙酸鈉

中文別名:脫氫醋酸鈉;脫氫乙酸鈉;6-甲基-3-乙酰基-2,4-吡喃二酮鈉鹽(烯醇鈉鹽);鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3h)-二酮;脫水醋酸鈉;脫水乙酸鈉;脫氫醋酸鈉,97％;2-乙酰-5-羥基-3-氧-4-乙烯酸δ-內酯鈉鹽

英文名稱: sodium dehydroacetate

cas號:4418-26-2

分子量:190.13

分子式:c8h7nao4

含量 99.8（％）

有效物質含量 99（％） 脫氫醋酸鈉 分 類: 食品防腐劑、飼料添加劑產品cas no.: 4418-26-2

執行標準: q/320601 ns19-1999 fcc

結構式： c8h7nao4?h2o

產品名稱：脫氫醋酸鈉 （學名脫氫乙酸鈉）sodium dehydroacetate 分子量：208.15

外觀：為白色或近白色結晶性粉末，無臭、耐光、耐熱性好，是一種新型防腐劑、保鮮劑

質量指標：qb

含量（以c8h7nao4計）％ ，≥ 98.0

游離堿 符合要求

氯化物（以hcl計），％ ≤ 0.011

重金屬（以pb計）mg/kg ≤ 10.0

砷（以as計） mg/kg ≤ 3.0

水分，％ ≤ 8.5-10.0

用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。

價格：26.45元/公斤