4月24-28日,卓創資訊帶隊與行業頭部生產及屠宰企業、凍品貿易商共同走訪山東地區有代表性的規模孵化及屠宰企業,共計走訪8家企業,深入了解當地白羽肉雞苗及毛雞市場供需情況。4月中下旬起白羽肉雞市場重心向下,預計5-7月市場或整體處于量增價減狀態。

　　近年來伴隨白羽肉雞行業集中化、規模化發展,山東地區作為全國白羽肉雞行業最大的孵化、養殖及屠宰深加工區域,產能占比均可達40%以上,可以說是行業的風向標市場。目前省內規模化程度較為集中,從圖2可以看出主產區分布在臨沂、濰坊、濱州及煙臺一帶。基于4月中旬起國內白羽肉雞、雞苗價格進入下滑通道,市場發展的不確定性持續增加。通過市場調研發現,主產區上中下游從業人員均對后期市場供應持增量預期,在市場需求相對低迷的狀態下,市場觀望心態較濃,5-7月肉雞市場或存下跌可能。

　　父母代種雞存欄量持續增加,5-7月商品雞苗供應量同步增加

　　卓創資訊實地調研結果顯示,80%以上的市場參與者一致認為,基于孵化企業對后市行情預期較高,以及突發因素影響,2022年10-12月孵化企業進行父母代種雞強制換羽,換羽的種雞產能與新開產種雞產能疊加,導致今年2月起商品苗供應量增加,5-7月或處高峰期,雞苗市場或將處于量增價減狀態。

　　結合卓創資訊統計數據來看,業者的后市預期觀點與數據推演基本一致。從圖3、圖4中可以看出,2022年10月起父母代雞苗銷量明顯增加,四季度父母代雞苗銷量1920萬套,環比漲幅13.36%,同比漲幅25.01%。根據產能傳遞周期計算,伴隨前期雞苗銷量增幅較大,新開產種雞存欄量持續增加,疊加前期部分換羽后新開產種雞影響,今年4月父母代種雞在產及總存欄量較年初分別增加15.61%、4.68%,其中總存欄量突破7000萬套大關,卓創資訊預計5-7月商品苗供應持續增加,或利空苗價。

　　5月孵化環節現年內“首虧” 淘汰種雞節奏將延后

　　受雞苗價格高位持續下滑影響,5月大型孵化企業出現年內首次虧損。圖5數據顯示,截至12日,5月雞苗孵化虧損0.29元/羽,環比跌幅132.72%,同比跌幅183.94%。疊加業者看空預期,部分老雞集中淘汰,5月淘汰種雞價格持續下探至4元/斤左右,較年初高點跌幅超20%。考慮到種雞屠宰企業屠宰量有限,部分孵化企業需排隊進行種雞淘汰,預計淘汰種雞過程或延后1-2個月,商品苗產能釋放跟隨延后,產能下降仍需時間。

　　綜上所述,卓創資訊實地調研以及數據統計結果顯示,受前期集中換羽影響,預計5-7月雞苗供應量保持增加趨勢,預計雞苗價格低點或出現在此階段。在市場價格下滑過程中,可重點關注孵化環節的換羽及淘汰節奏,或進一步影響8-9月份的供應量變化。基于上游種源對產能的靈活調整,業者普遍認為2023年整體供應量或多于去年,前期種雞更新量斷更的影響相對較小。更多市場調研分析敬請關注卓創資訊《4月山東白羽肉雞市場供求分析》調研報告。